2024年1月のダブルチャンスでの感想
今回はダブルチャンスのプレゼントで立派なポロネギをたくさん頂きました。
こちらのスーパーでは見かけたことの無い種類！レシピも入っていたので早速チーズ焼きをしてみました！
一般的な長ネギよりもマッタリ濃厚で甘く
シンプルな味付けなのにかなりの満足感でした！
とっても美味しかったです！
ありがとうございます！
他の調理方にも挑戦してみたいと思います！
ねぎやSugaryの「シュガリーポロ」は、ヨーロッパ原産のリーキやポロネギと呼ばれる西洋ネギです。
ねぎやSugaryは、千葉県山武市の九十九里浜沿岸で長ネギとポロネギ（リーキ）を栽培しています。ポロネギは塩分に強く、九十九里浜一帯はねぎの名産地となっています。ねぎやSugaryでは、こだわって太くて甘いポロネギを作っています。
リーキは、地中海沿岸原産のヒガンバナ科ネギ属の野菜で、茎が太く、一見すると根深ねぎとよく似ています。英語では「Leek（リーク）」、フランス語では「ポワロー」、イタリア語では「ポッロ」と呼ばれています。
