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ねぎや Sugary(シュガリーポロ)の感想!!

2024年1月のダブルチャンスでの感想

今回はダブルチャンスのプレゼントで立派なポロネギをたくさん頂きました。

こちらのスーパーでは見かけたことの無い種類!レシピも入っていたので早速チーズ焼きをしてみました!

一般的な長ネギよりもマッタリ濃厚で甘く
シンプルな味付けなのにかなりの満足感でした!
とっても美味しかったです!
ありがとうございます!

他の調理方にも挑戦してみたいと思います!

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ねぎやSugaryの「シュガリーポロ」は、ヨーロッパ原産のリーキやポロネギと呼ばれる西洋ネギです。

ねぎやSugaryは、千葉県山武市の九十九里浜沿岸で長ネギとポロネギ(リーキ)を栽培しています。ポロネギは塩分に強く、九十九里浜一帯はねぎの名産地となっています。ねぎやSugaryでは、こだわって太くて甘いポロネギを作っています。
リーキは、地中海沿岸原産のヒガンバナ科ネギ属の野菜で、茎が太く、一見すると根深ねぎとよく似ています。英語では「Leek(リーク)」、フランス語では「ポワロー」、イタリア語では「ポッロ」と呼ばれています。

おかもと自然薯農園さんの野菜の感想

今回はプレゼントのお野菜セットありがとうございます。
想像を上回るたくさんのお野菜で早速頂きました。
お野菜の説明や参考になるレシピも同梱して下さっていたのでとてもありがたかったです。
今まで気になっていたものの自分では購入したことのなかった
菊芋、むかご、赤カブの3種類を早速お料理しました。
菊芋は片栗粉をまぶしじっくり揚げて、青のりとお塩でいただきました。
包丁で切った時には想像がつかないトロトロ食感でびっくりしました!
むかごご飯はほっこり甘くとても美味しかったです!
赤かぶは甘酢漬けにしたので食べるのが楽しみです!
たくさんのお野菜ありがとうございました!


素敵なメツセージが書かれた箱を開けると、完全無農薬無肥料栽培の玄米と白米、むかご、赤蕪、宮重大根、シルクスウィート、菊芋とたくさんの生産物がぎっしり。まるで野菜の宝箱のようです。宮崎の新聞も珍しく興味深いものです。ありがとうございます♪

お勧めレシピを参考に早速頂いています。
赤蕪は、千枚漬け風甘酢漬けにしました。ピリッとしてアクセントになります。
菊芋は、ヤーコン(自家製)とキュウリとツナのサラダにしました。シャキシャキした歯触りでオリーブオイルとの相性抜群です。

ムカゴは、ベーコン、エリンギ、ニンニクと炒めて塩胡椒を振りました。ビールのおつまみにも良いかもしれません。

宮重大根は、真ん中を金目鯛のあら汁に使いました。甘くて柔らかな大根に金目鯛の旨味がよく染み込んでいました。

シルクスウィートは、スウィートポテトパイにしようと思います。お米もこれからいただきます。まだまだ楽しみが続きます。
わが家の家庭菜園では今年も色々な野菜作りに挑戦しましたが、なかなか難しく失敗の連続です。
このようにたくさんの美味しい作物を食卓に並べて頂く幸せに感謝です!

旬菜里 富田 こしひかり の感想

旬菜里 山武市 富田 地区

旬菜里からのお米のプレゼントの感想を掲載しています。

旬菜里(しゅんなさと)は、千葉県山武市にある体験農園で、旬の野菜や果物を取り扱っています。
旬の野菜を使った料理や、旬の野菜を栽培している農家を取材するなど、旬の野菜について語り合うコミュニティを目指しています。

旬菜里では、次のような体験ができます。

いちご狩り
じゃがいも、落花生、さつま芋、栗などの収穫
草木で染める体験

旬菜里では、ネットショップで旬の野菜を販売しています。また、耕作放棄地を利用して毎月体験農園も開催しています。

旬菜里 #富田こしひかり


2023年10月

初めて千葉のお米をいただきました。我が家は、ご飯大好き家族です。楽しみにしておりました。

おかずは、銀タラの味醂醤油漬け、ツルムラサキのお浸し、食用菊もってのほかの酢の物。そして、なめこ汁。
ひと粒ひと粒がしっかりしていて柔らかく甘いご飯に炊き上がりました。おかずとの相性も良く、お互いに引き立て合っています。
今年は猛暑でお米作りもご苦労されたことと思います。
美味しいお米をありがとうございました。


富田米✨届きました‼️
自家製梅干しや塩辛、TKG
もちろん、そのままのお米の甘さを感じる白米でも戴きましたよ~
ご馳走様でした。美味しかったです。✨感謝✨


2022年10月

お米いただきました!
毎朝たまごかけご飯ですが、なんだかもったいなくてそのままいただきました。
甘くて美味しかったです(^o^)v


2021年10月

お米が届きました。
もちもちでみずみずしくて、ふっくらしてて美味しかったです。
さすがコシヒカリ!と、思いました。美味しすぎて、おかわりしてしまいました。
また美味しいものを食べられるように頑張って入賞したいです。

初めての入選だったので、本当に届くのか不安もありましたが、ちゃんと届いて本当に嬉しかったです。
甘くて、照りとツヤがあって、一粒一粒が際立っていて、ふっくらしていて、とてもおいしかったです!
翌日の冷めたお米でもおいしかったです!!
本当にありがとうございました。

お米が無事に届きました!🌾🍚

どのように食べるかずっと悩んでいたのですが、まずは卵かけご飯でいただきました!普段買わないお高めの卵と美味しいご飯で、最高でした(*´﹃`*)
まだまだあるのでこれからも味わっていきたいと思います!ありがとうございました🌸


2018年10月

お世話になっております。
先日プレゼントのお米が届きました。
グッドタイミング。美味しいお米がたくさん届き、かなりびっくり。
この時期ご飯が美味しくてついつい食べ過ぎてしまいます。
美味しいお米ありがとうございました!


2017年10月

9月賞品「旬菜里の新米」をおいしく頂きました。
ありがとうございました。

プレゼントのお米5kgが届きました。
この時期の楽しみのひとつ、新米!
真っ白でつやつや光る新米を食べると
日本に生まれてよかったなーと改めて感じます。
さっそくいただきましたが、安定の美味しさでした!
旬菜里さんはいつも発送の際連絡をくださるのでとてもたすかります。
これからもお野菜がもらえるようにゲーム頑張りたいと思ってます。


2016年10月

プレゼントの新米、ありがとうございました。
やはり新米は格別ですね!美味しいご飯で食がすすんでしまいます。
毎食モリモリ食べてしまって…
美味しいお米をありがとうございました。

旬菜里さんのお米は、ぽろぽろ感があり好みの食感でした。
千葉県でお米がとれることを初めて知りましたが、
結構おいしいものが育つんだなと感心しました。
これからも頑張ってください。

トミーファームの雪の妖精(ホワイトコーン)の感想届きました。

7月のランキング賞品「雪の妖精」届きました。

生でも食べられるそうですが、ラップで包んでレンジで蒸しました
ぷちぷちの食感に甘い果汁が美味!あっという間に食べてしまいました。
ありがとうございました。

白いトウモロコシ『雪の妖精』が届きました(*^^*)
とっても甘味が濃厚なトウモロコシでした。美味しかった~!
生でも食べてみてと言われたけど、時すでに遅し(笑)
なので、何人かでお取り寄せして、早速生で食べてみたら、なんと!!
粒が柔らかでみずみずしくて、茹でて食べるのとはまた違った美味しさ(^q^)
また来年も再来年もずっーとお取り寄せしたいと思ってます。

7月は大好きなとうもろこしをゲットするため、昼夜頑張りました!

その成果もあり、なんとか入賞できました。このホワイトコーン雪の妖精が届く日を心待ちにしておりました。

早速蒸し器で加熱していただきます。一粒一粒がとても甘く口の中でプチプチ弾けます。

美味しいとうもろこしをありがとうございます。


白いトウモロコシ、初めて食べました。

真っ白でツヤツヤで甘くて美味しかったです。

家族みんなでいただきました!


7月のランキング賞品のホワイトコーン、先日届きました。

葉っぱ付きで新鮮!レンジで加熱しただけでもおいしそうでしたが、フライパンでこんがりと焼いて食べました。

ホワイトコーンの甘さとバター醤油との相性がよくて、とてもおいしかったです。

雪の妖精(とうもろこし)をいただきました!

雪の妖精というだけあって、真っ白なコーンでした~

普通に蒸して食べましたが、すごく甘くて想像以上でした!とても美味しかったです!

サラダに入れても、コーンの甘味が際立ち美味しかったです。

ありがとうございました(*^^*)


ゆでらっか(ゆで落花生)食べたことある?


栗と落花生

落花生:おれら、逃げ延びたな!?人々はなんの会話もせず悩んでいたような?

栗:どう食べるか考えてたんでしょ!

落花生:え、食べられるってなんすか?おれ、食べられるなんて初めて聞いたっす。

栗:初めて聞いたって…きみ、何を今まで考えてたんだよ!

落花生:考えてたって言っても、自分がどれだけ美味しいか、とかかな?。

栗:自分で自分が美味しいかどうかなんて考えてもしょうがないでしょ!

落花生:ちなみにおれ、煎ってもいいし、焼いてもいいし、ゆでらっか(ゆで落花生)ってのもあるんよ。

栗:それは調理法の話でしょ!僕は焼かないと美味しくないから!

落花生:焼かないとダメなの?じゃあ、おまえは、”燃えてる”んだね!

栗:燃えてるって何だよ!生きてるんだよ、生きてる!

落花生:え、生きてるって何?それもまた初めて聞いた。

栗:もういい!初めて聞いたってばかり言ってないで、話を聞けよ!

落花生:話を聞けって、おまえも栗じゃなくて、聞き栗になった方がいいよ。

栗:聞き栗って何だよ! もう、きみとは、ここでお別れだ!

落花生:しっからせい!

栗:聞き栗になれない。

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ゆで落花生ってご存じですか?