生姜はいつもチューブを使っているので、どうやって食べたらいいのかわかりませんでしたが、レシピをつけてくれていて助かりました。
にんじんは、軽く茹でただけでもほんのり甘くて、とってもおいしかったです。まだ寒かったので生では食べませんでしたが、野菜スティックもよかったかもしれません。
残ったカレーに焼いて入れてみましたが、いろどりもよくなっておいしくなりました。
いただいたレシピのジンジャーシロップ、生姜味噌も作りました。
ほうじ茶にシロップを入れて、ラテにして毎日いただいています。
生姜味噌は、余っていた酢味噌を半量入れたところ、酸味がきいておいしかったです。薬味がわりにラーメンに入れて、味チェンジも楽しんでいます。
おいしい食材をプレゼントしてくださりありがとうございました。