【番外編】あんぽ柿 いただきました♪


よもぎた果樹園さんのあんぽ柿を頂きました♪


あんぽ柿は、主に福島県が産地です。

渋柿を硫黄で燻蒸して乾燥させた干し柿のことを言い、

11月~2月が旬になります。


大きさは手のひらサイズほどあり、大きくボリューミー!


中はジューシーで、ほどよい甘さで食べやすい柿でした♪


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