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たまねぎ(酒巻農園さん)の感想(2018年5月ダブルチャンス)!

ダブルチャンスの玉ねぎがゴロゴロたくさん届きました!
段ボールには農家さんの手書きのメッセージも書かれていて嬉しかったです。ありがとうございます。

いただいた玉ねぎは母に調理してもらい、オーブン焼きと冷やしおでんの具材にして食べました。
どちらもおいしかったですが、特にオーブン焼きたまねぎは格別でした!


まるで飲んでいるかのように喉越しがよく、みずみずしくって、とうもろこしのように甘かったです!
野菜より肉派の父もパクパク食べていました。

毎日のように美味しいたまねぎ三昧で嬉しいです!
まだまだ沢山あるので、もう一回オーブン焼きにして食べようと思います。

農家さん情報は>>コチラ(酒巻農園さん)

そら豆(旬菜里さん)の感想(2018年4月ランクイン)!

とっても肉厚で、美味しいそら豆でした!

あまり家でそら豆を購入して調理したことがなかったので、スープにしたり茹でて子供のおやつにしたりしています。

そのまま茹でてお塩をかけてシンプルにいただいても美味しいです!!!

美味しいそら豆をどうもありがとうございます。

農家さん情報はこちら>>旬菜里

2018年5月入賞者発表

5月の入賞者が発表になりました♪

※賞品の「幻のきゅうり」は湘南きゅうり園さんから直送します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1位、2位、3位、4位、5位、10位、15位、20位、25位、30位のみなさま♪おめでとうございます!!

 

 

 

 

 

 

※ダブルチャンス賞の外房たまねぎは酒巻農園さんから直送します。

 

 

 

 

 

おめでとうございます♪

 

山菜野菜パック(NaHarvestさん)の感想(2018年4月野菜図鑑)です。

野菜パックが届きました

山菜がたっぷり入った野菜パックでどれも香り豊かな野菜でした

ウドは購入したことがない山菜でした
とても香りがよく美味しかったです

ウドはきんぴらにしていただきました

大好きな業者ニンニク入っていて嬉しかったです
肉巻きと軸部分醤油漬けにしています

姫竹(?)は茹でただけでマヨネーズで
ベビーコーンのようでした

農家さんによろしくお伝えください
ご馳走さまでした.

☆農家さん情報はこちら>>信州中野NaHarvest

春カブ(すずまさ農園さん)の感想3(2018年3月ランクイン)です。

春カブ無事に届きまして美味しくいただいています。
葉っぱも白い部分もとっても美味しくて、生でそのまま、サラダにして、と旬の味を家族みんなで楽しんでいます。
生のままでも、柔らかく、甘くて美味しいのでびっくりしました。
たくさんあるので、ポトフにしたり、スライスしてモズク酢とあえたり、カルパッチョにしたりしていただいています。
少し煮込むだけで柔らかくなるので子供もたくさん食べられます。
葉っぱの部分も炒めたり、煮たりと、無駄なくいただいています!
栄養たっぷりで新鮮な旬のお野菜を本当にどうもあ りがとうございます!
残りはポタージュにしていただく予定です。
(ブログで紹介しました。)

☆農家さん情報はこちら>>すずまさ農園

春カブ(すずまさ農園さん)の感想(2018年3月ランクイン)が届きました。

ラブとみ 担当者様
いつもお世話になっております。
3月のプレゼントのカブが先ほど届きました。

大きなダンボールいっぱいにカブがたくさん!
すずまさ農園さん、太っ腹すぎると驚くほどの量です。
スーパーで買うカブと違って葉も生き生きしており、大事に育てられて大事に送ってくれたんだなと農園さんの愛情を感じました。ありがとうございます。
早速漬物や煮物にと下ごしらえしています。しばらくカブ三昧を楽しませていただきます。
本当に、ありがとうございました。

☆農家さん情報はこちら>>すずまさ農園

 

2018年4月入賞者発表

4月の入賞者が発表になりました♪

※賞品の「そらまめ」は 旬菜里さんから直送します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1位、2位、3位、4位、5位、10位、15位、20位、25位、30位のみなさま♪おめでとうございます!!

 

 

 

 

 

 

※ダブルチャンス賞のたけのこは 旬菜里さんから直送します。

 

 

 

 

 

おめでとうございます♪

おかもと自然薯農園の野菜(図鑑ランキング)セットのコメントが届きました。

いつも楽しませていただいております

たくさんの野菜やお米、小麦粉が届きました

まずはムカゴとお米を土鍋で炊き、しいたけはつくねを載せて、自然薯は磯辺揚げにしました

お米がツヤツヤで
ムカゴのほんわりしたお芋の香りが心地よかったです

しいたけは肉厚で香りがよく、塩焼きでも食べたのですが、つくねをのせたら最高のご馳走でした

小麦粉は初チャレンジでうどんに

小麦粉のいい香りがして
初チャレンジですが、美味しくできました

残った小麦粉で今度はお菓子作ろうと思っています

たくさんありがとうございました

農家さんにもよろしくお伝えください

☆農家さん情報はこちら>>おかもと自然薯農園

旬菜里から新鮮たけのこ(201803ダブルチャンス)

先月のダブルチャンス賞のたけのこが届きました。
旬菜里様から発送のご連絡頂いていたので受け取りから茹でるまでとてもスムーズにできました。たけのこは鮮度が命と言いますからとてもたすかりました。

茹でた当日は天ぷらで、翌日はたけのこご飯で楽しませていただきました。とっても美味しかった!


そして、残りは毎年家族からリクエストナンバー1のメンマを作る予定です。大量に作ってもすぐ無くなる大人気メニューなんです。ポン酢も送っていただき、ちょうどポン酢が切れたタイミングだったので早速味わっています。だいだいの風味爽やかですね。美味しいです。ありがとうございました。

農家さん情報はこちら>>旬菜里