本日おかもと自然薯農園さんからプレゼントの野菜セットが届きました。
自然薯、小麦粉、米が入るらしいということ以外は不明で
その他の野菜がわからないのは楽しみでもあり不安でもあり。
でも、ひとつひとつが新聞紙に包まれ、開ける時の楽しかったこと。
期待の自然薯・小麦粉に喜び、普段はなかなか購入しない
菊芋やむかご、赤大根に一瞬戸惑いましたが
保存法と調理法も添えられ調理するのが楽しみとなりました。
早速今日の夕食にいただきますね。
新鮮なお野菜をたくさんありがとうございました。
農家さんによろしくお伝えください。